Según un estudio de la FAO 51 por ciento de la población de Perú vive en la inseguridad alimentaria moderada, sin acceso regular a alimentos suficientemente seguros y nutritivos. Al mismo tiempo, se desperdician 9 millones de toneladas de alimentos por año.

El Banco de Alimentos de Perú ayuda a los ciudadanos a alcanzar un mayor nivel de seguridad alimentaria mientras reduce las tasas de anemia y desnutrición. Operan desde 2014, habiendo atendido a 164,509 personas. Esta lucha contra el desperdicio de alimentos y el hambre en Perú también fomenta el espíritu de solidaridad y el cuidado del medio ambiente, ya que cada tonelada de alimentos salvados evita que se liberen emisiones de CO₂e a la atmósfera.